5 Drinks de Suqueira (Dispenser)

Sangria

• ½ garrafa de vinho tinto (375 ml)

• 1 lata de água tônica

• ½ xícara (chá) de caldo de laranja (cerca de 1 laranja-baía)

• 1 maçã fuji

• ½ abacaxi em cubos médios congelados

• 4 colheres (sopa) de açúcar

• ¼ de xícara (chá) de gim (opcional)

• cubos de gelo (a gosto)

Modo de preparo:

1. Coloque o calda da laranja em uma jarra grande e reserve;

2.  Com um fatiador de legumes, corte a maçã em fatias finas, no sentido da largura (se preferirem fatiem fino com a faca), e transfiram para a jarra com o caldo de laranja;

3. Juntem os cubos de abacaxi congelado, o açúcar e misturem com cuidado para não partir as rodelas de maçã;

4. Leve para a geladeira e deixem macerar por, no mínimo, 30 minutos ou até a hora de servir;

5. Enquanto isso, aproveitem para gelar o vinho e a água tônica;

6. Na hora de servir, adicione o vinho, a água tônica e misture. Coloquem os cubos de gelo no copo para servir – esse é o segredo para a sangria não ficar aguada.

Água aromatizada

• 1 limão-siciliano com a casca, cortado em rodelas;

• 10 folhas de hortelã fresca;

• 1 talo de erva-doce, cortado em tiras finas;

• 1 litro de água filtrada.

Modo de preparo:

1. Misturem tudo na suqueira de vidro e mexa.

Blood Orange Rosé Lemonade

• 3 colheres de sopa de suco de limão

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 xícara de água

• ⅛ xícara de vinho rosé

• ¼ xícara de suco de Blood orange ou laranja sanguínea (aquela laranja avermelhada)

• 3-4 cubos de gelo picados

Modo de preparo:

1. Misture o suco de limão, o açúcar granulado, água, vinho rosé, e suco de laranja de sangue;

2.  Despeje com o suco de limão na suqueira, junto com os demais ingredientes;

3.  Cubra com cubos de gelo picado.

Margarita

• 60 ml de suco de limão

• 120 ml de tequila El Jimador Blanco 100% agave

• Açúcar a gosto

• Sal

• 55 ml de licor de laranja

Modo de preparo:

1. Bata o suco de limão com açúcar a gosto;

2. Acrescente a tequila e o licor de laranja;

3. Para preparar a taça, vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha dela em uma vasilha com água, e faça a mesma coisa em uma vasilha com sal;

4. Coloque quanto quiser de gelo triturado.

Coquetel de frutas

• 2 litros de vodca ou aguardente de cana;

• 100 gramas de açúcar;

• 1 maçã vermelha;

• 1 maçã verde;

• 2 rodelas de abacaxi com casca;

• 2 cachos de uvas;

• 1 limão;

• 1 laranja.

Modo de preparo:

1. Lave bem as frutas;

2. Coloque-as dentro da suqueira decorando-a;

3. Dissolvam o açúcar na Vodka ou aguardente e cubram completamente as frutas;

4. Fechem bem o dispenser e só sirvam quando a bebida estiver curtida.

Do site Tool Box