Café perfeito na cafeteira

Uma delícia é tomar bem cedo um café perfumado e bem feito, não é mesmo?

Aí vão algumas dicas de preparar um café delicioso na cafeteira:

Preparando a cafeteira

Na hora em que você for fazer o seu café na cafeteira, lembre-se dessas dicas! Nunca coloque açúcar na água do preparo; despeje a água no reservatório indicado com cuidado e na medida desejada. Coloque o filtro de papel correto na sua cafeteira e preze por marcas mais resistentes e do tamanho ideal. Fique de olho nas instruções que estão na própria caixa da sua cafeteira. Normalmente, a medida padrão de café são de 5 a 6 colheres (sopa) para cada litro de água, mas você pode adaptar para o seu gosto e a capacidade da sua máquina.

Fique de olho na temperatura

O importante é que tudo esteja bem quente para que seu café saia o mais gostoso possível. Se você ainda está na dúvida sobre qual tipo de cafeteira comprar, sempre escolha as mais potentes. Quanto maior a potência maior a temperatura e o seu café sairá perfeito e muito bem coado.

Cuidados depois do preparo

Depois que você terminar de preparar o café na cafeteira, preste atenção no tempo! Normalmente, a bebida pronta só fica boa para o consumo durante uma hora. Por isso, não faça grandes quantidades de café de uma vez só, prepare sempre o suficiente. Utilize uma garrafa térmica exclusiva para o café: o gosto e o cheiro do seu café podem ser afetados se você usar a garrafa para outros preparos. E em hipótese alguma reaproveite o filtro do café! Jogue fora assim que terminar de coar.