No Natal com os alemães: Quais rituais são importantes e por que a salada de batata faz parte dela.
O primeiro antegozo do Natal vem com o pão de gengibre e o spekulatius , que aparecem nas prateleiras dos supermercados do nada no início do verão. Desde o primeiro advento, mercados de Natal , sucessos de Natal no rádio e luzes de fadas espalharam o espírito de Natal por todo o país.
Apenas alemães religiosos celebram o Natal?
Não. Embora seja o festival cristão pelo nascimento de Jesus Cristo, os alemães que não professam fé celebram também o Natal - um total de 78%. Celebrar o Natal é uma importante tradição familiar para a maioria das pessoas. Cerca de cada quarto alemão vai à igreja no Natal. Para muitos na véspera de Natal, assistir à missa de Natal à meia-noite é um ritual que eles não querem perder.
Quais costumes são importantes para os alemães no Natal?
Em uma pesquisa realizada pelo instituto de pesquisa de mercado Yougov, a maioria dos entrevistados nomeou velas, abetos, assar biscoitos e comprar presentes. Em 2016, havia quase 30 milhões de árvores de Natal na sala de estar; os alemães preferem as
reais, porque as imitações de plástico são desaprovadas.
Como é uma típica festa de Natal alemã?
Há dois feriados de Natal na Alemanha, 25 e 26 de dezembro. Para muitos, 24 de dezembro, véspera de Natal, é dividida em uma manhã agitada e uma parte festiva à noite. Se a véspera de Natal cai em um dia útil, as lojas ficam abertas até o meio-dia e há muita atividade quando os últimos presentes ou compras são comprados para a festa. Então é hora de decorar a árvore de Natal com luzes de fadas e bolas coloridas, embalar presentes e preparar a comida.
As famílias se reúnem no início da noite. Alguns mantêm tradições como cantar juntos ou tocar música. Após a refeição, seguem os presentes: Em seguida, os pacotes que estão embaixo da árvore de Natal podem ser desempacotados. As crianças haviam escrito uma lista de desejos para o Menino Jesus semanas antes do Natal e estão animadamente esperando para ver se seus desejos se realizam.
Os jovens que retornaram à sua cidade natal durante as férias costumam sair tarde para encontrar velhos amigos.
Por que os alemães comem salada de batata na véspera de Natal?
Na antiga tradição cristã, a Quaresma era de 11 de novembro a 24 de dezembro. É por isso que um prato simples é servido na véspera de Natal, por exemplo, carpa, porque o peixe é o prato de jejum simbólico. Mas o mais popular em todo o país é salada de batata com salsichas; Segundo uma pesquisa realizada em 2016, isso ocorre em quase todos os segundos alemães. No primeiro ou no segundo feriado de Natal, você pode se deliciar com a mesa festiva. O jantar de Natal tradicional é ganso assado com bolinhos de batata e repolho roxo.