Como fazer cubos de gelo com flores

Martha Stewart nos ensina:
PASSOS
Para suspender as flores nos cubos, trabalhe em camadas: encha uma bandeja de gelo (uma que faça cubos grandes para que o gelo dure mais) um quarto do caminho com água, adicione as flores voltadas para baixo e congele. Adicione mais água para encher até a metade e congele. Encha até o topo e congele novamente.
Para o gelo especialmente claro, use água destilada que foi fervida e depois resfriada. Isso limita as impurezas e as bolhas de ar, que tornam o gelo nublado.
Use apenas flores comestíveis, como orquídeas, chagas, amores-perfeitos e snapdragons, que foram cultivadas para serem comidas (para garantir que não foram tratadas com produtos químicos).
Vejam que maravilha: