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Como preparar um chá inglês


Um chá inglês perfeito

O chá perfeito é feito com folhas soltas e não em saquinhos. Isso porque dizem que, durante a produção do chá, as folhas de melhor qualidade são mantidas inteiras e as menores e piores são processadas para acabarem em saquinhos.


Equipamento

Chaleira

Bule


Ingredientes

Folhas de chá inglês

Água

Leite opcional

Açúcar opcional


Modo de preparo

Encha a chaleira com água e leve ao fogo médio até ferver. Pouco antes da água ferver, coloque as folhas de chá no bule. Despeje a água fervente no bule e deixe em infusão por no máximo 5 minutos. Cuidadosamente, mexa o bule. Sirva o chá diretamente na xícara, se o bule for equipado com um coador, ou através do coador. Adiciona leite e açúcar a gosto.


do site: londresparaprincipiantes.com


#cháinglês

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