Os 10 melhores queijos do mundo de 2019
A 32.ª edição dos World Cheese Awards contou com 3.804 queijos de 42 países e seis continentes. O grande vencedor do concurso foi o queijo azul americano Rogue River Blue, um queijo orgânico feito com leite de vaca produzido pela queijaria Rogue Creamery, no Oregon. Foi a primeira vez na história do campeonato que um queijo norte-americano conquistou o primeiro lugar.
Conheça os outros, em ordem descendente:
10º lugar : Mori No Cheese, Japão
9º lugar: Epoisses PDO, França
8º lugar: La Gruyère AOP, Suíça
7º lugar: Gallus, Suíça
6º lugar: Quintano, Itália
5º lugar: La Gruyère Premier Cru, Suíça
4º lugar: Pittfork Cheddar, Reino Unido
3º lugar: Torta Del Casar, Espanha
2º lugar: Nazionale del Parmigiano Reggiano, Itália
1º lugar: Rogue River Blue, EUA
Hummm, que delícia! Com qual vinho combina?