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Receita de Chá de Gengibre do Panelinha



INGREDIENTES


  • 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm)

  • 1 ½ xícara (chá) de água

  • açúcar ou mel a gosto



MODO DE PREPARO

1. Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca do gengibre sob água corrente. Seque e corte o gengibre em fatias finas. 2. Numa leiteira ou chaleira, coloque a água, as fatias de gengibre e leve ao fogo médio. Quando começar ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. 3. Desligue o fogo, tampe deixe descansar por 2 minutos. Adoce a gosto com mel e sirva a seguir.


Do site: Panelinha

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