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Receita Prática: Curau de Milho de Latinha



Receita de Curau de Milho Verde em Lata

Ingredientes:

. 2 latas de milho verde(400g)

. 4 xícaras de leite

. 1 xícara de açúcar ou 1/2 lata de leite condensado

. 2 colheres de sopa de Maisena (amido de milho)

. Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque o milho no liquidificador, já sem a água.

2. Junte o leite e bata por 2 minutinhos.

3. Coe essa mistura e passe para uma panela apenas o líquido.

4. Adicione o açúcar e o amido de milho dissolvido em um pouquinho de água (4 colheres de sopa de água).

5. Misture tudo e leve ao fogo médio.

6. Mexa sem parar até levantar fervura.

7. Depois que levantar fervura, abaixo o fogo e mexa por mais 15 minutinhos.

8. Despeje numa travessa, tigelinhas ou taças individuais.

9. Aguarde esfriar, salpique canela a gosto e sirva.



#curaudelatinha

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