A tradição de comer um farto café da manhã remete à história da imigração alemã no interior do sul do país.
Em Gramado, cidade com colonização italiana, portuguesa e alemã, essa tradição tomou ares ainda mais especiais. O costume de fazer refeições reforçadas com bolos, chimias, queijos, salames, pães e cucas dos imigrantes das áreas rurais ganhou destaque e se tornou uma referência gastronômica no Brasil.
Preservando a tradição e sempre com muita qualidade, o Bela Vista tornou-se um dos destinos mais procurados pelos turistas que vão a Gramado.
Confira os 3 motivos que o tornam o melhor café colonial do país.
Mais antigo café colonial do Brasil
Fundado em 1972, o Bela Vista é o primeiro café colonial do Brasil. Desde então, exibe suas famosas receitas que prestigiam a culinária dos imigrantes com uma pitada do sabor brasileiro
80 delícias servidas à mesa
No Bela Vista Café Colonial você pode desfrutar de mais de 80 delícias, como geleias, tortas, bolos, suco de uva, cuca, o famoso apfelstrudel, queijos, carnes e vinhos coloniais. Tudo servido à vontade e na mesa, para você aproveitar sem pressa. A cozinha do Bela Vista está sempre renovando os pratos para que cheguem à mesa fresquinhos para serem saboreados e tornar sua experiência gastronômica ainda melhor.
Do site do Bela Vista Café Colonial