Xícaras de chá, café e chocolate

Como é que se distingue exatamente uma xícara de chá, demitasse, xícara de café ou xícara de chocolate? Achamos que cada um deve ter a sua própria xícara "especial" e pires para saborear o seu café da manhã ou chá da tarde.

Os primeiros recipientes de onde se podia tomar chá não tinham alças e eram apenas simples tigelas feitas de barro.

No início do século XIX, as alças foram adicionadas às taças. Supostamente esta "invenção" foi popularizada por Madame de Pompadour. O tamanho médio de uma xícara de chá de porcelana inglesa é de 9 a 10 cm de largura sem o cabo e 5 a 6 cm de altura com um pires a condizer de 12 a 14 cm. Originalmente, as xícaras de café eram mais altas e mais estreitas em comparação, mas depois da era Vitoriana, as xícaras de chá e as xícaras de café tornaram-se permutáveis e vieram em todas as formas e tamanhos, como se pode ver em qualquer loja de presentes ou de departamentos moderna. A de café, atualmente, é menor que a de chá.

A demitasse tem origem em França e a palavra "meia taça" significa literalmente "meio copo". Embora os franceses tenham inventado a máquina de expresso, os italianos aperfeiçoaram-na e existem mais de 200.000 bares de expresso em Itália. As xícaras Demitasse são muito mais pequenas e delicadas para apenas uma pequena quantidade de chá ou aquele expresso super forte. As taças Demitasse têm geralmente 5-6 cm de largura e 6 cm de altura.

As xícaras de chocolate quente foram introduzidas pela primeira vez no século XVIII e eram altas como as primeiras xícaras de café e, por vezes, tinham 2 alçass e uma tampa.

Colecionar copos, taças, xícaras e pires é um hobby muito acessível e prazeroso. Pode-se inventar um bom presente pegando uma xícara antiga e num pires e enchendo-ao com sacos de chá ou de café ou biscoitos de chá e embrulhando-o em celofane e amarrando-o num arco.

É uma ideia para presentear, com criatividade e carinho!